Jean-Baptiste, passionné de vins officie aux Etats Unis à Los Angeles depuis une vingtaine d'années en tant qu'organisateur d'évènements autour du vin.
Plus d'informations dans ce joli article de La Voix Du Nord le 13 Juin à son sujet:
Des vins blancs étaient tout d'abord proposés à la dégustation.
- Lieu Dit 2014, Santa Ynez, Santa Barbara CA.
100% Sauvignon blanc, un vin avec de notes agrume pour démarrer la soirée.
- Peep show, Vending machine Winery, 2013. Napa Valley, CA.
Un assemblage 33% Roussanne, 33% Marsanne et 33% Viognier.
Un vin équilibré.
- Orr, 2013, Columbia Valley, WA.
100% (Old Vine) Chenin Blanc.
Puis des vins rouges.
- Teutonic Bellpine Vineayard, 2013, Willamette Valley, OR.
100% Pinot Noir
- Au Bon Climat, 2014, Santa Barbara County, CA.
100% Pinot Noir.
- A Proper Claret, Bonny Doon Winery, 2013, Santa Cruz, CA.
Un assemblage Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat, Petit Verdot, Syrah, Petite Sirah.
- Petite Cochon Rouge, Conchon Winery, 2013, Nappa Valley, CA.
Un assemblage 95% Syrah, 5% Viognier
- Santo Tomas, 2013, Baja California, MEX.
Un assemblage 50% Tempranillo, 50% Cabernet Sauvignon.
- Quady Elysium, 2013,Madera, CA.
100% Black Muscat.
Ci-dessous les notes de dégustation proposée par Jean-Baptiste pour accompagner la soirée.
Un superbe plateau de fromages et terrines de la Ferme du vinage avec du pain de la boulangerie Destombes de Linselles étaient proposés pour agrémenter la dégustation.
Une très belle soirée dans le cadre sympathique du Château du Vert Feuillage de Linselles et de belles découvertes, avec une grande diversité de travail des vins de la Cote Ouest des Etats-Unis
Retrouvez toutes les photos de la soirée sur notre page Facebook avec l'album spécial Vinéa - LA Wine Tasting.
Un grand merci à Jean- Baptiste pour la préparation de la soirée, les vins ainsi que les commentaires de dégustation qui nous ont fait découvrir la diversité et le travail de ces domaines de la Côte Ouest des Etats- Unis.
Une thématique à refaire en 2017 !
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